どんな包丁でも、時間が経つと、切れ味が鈍くなってしまいます。
末永くご愛用いただくために、砥石・研ぎ器を使って、お手入れしてみてはいかがでしょうか？きっと、ますます愛着が湧いてくることでしょう。
砥石には、天然砥石と人工砥石があります。
また、目的によって「荒研ぎ」「中研ぎ」「仕上げ研ぎ」の3つを揃えるのが理想です。
包丁は「荒研ぎ」「中研ぎ」「仕上げ研ぎ」の順で研ぎます。
| 【商品別おすすめ砥石】 |
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| [紫檀・極]キングデラックス砥石[#８００]・[#１０００] |
| [宝珠・匠]キングデラックス砥石[#１０００] |
| 仕上げに、キング仕上砥石Ｓ−１台付 [超仕上#6000]をご利用いただくと、 さらに本格的な仕上がりになります。 |
砥石・研ぎ器
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キングデラックス砥石（#800） 207x66x34
2,480円(税込2,728円)
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キングデラックス砥石（#1000） 207x66x34
2,480円(税込2,728円)
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キングデラックス砥石（#1200） 207x66x34
2,480円(税込2,728円)
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ファインシャープナー（刃物用電動砥ぎ器） SS-30
2,980円(税込3,278円)
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砥石の王様（ステン包丁#220/800） 185x63x25 PB-05
3,280円(税込3,608円)
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キング仕上砥石S-1台付 （超仕上#6000）
3,980円(税込4,378円)
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