【story #7】新しい門出を迎える大切な友人へ・・・
関東在住のＳ様からのご注文でした。
大切なお友達が、東京で１５年間の厳しい修行を経て故郷の福岡県行橋市にて居酒屋さんを開店することになり その御祝いとして毎日使う包丁を贈りたいとのお気持ちからでした。
お店の名前は「絆亭」。
人と人とのつながり＝「絆」の大切さが日本中の人々の心に深く刻まれている今、 その「絆」に感謝できるお店にしたいというお友達の思いがこめられています。
Ｓ様はその熱い思いを包丁に刻むことで新しい門出を迎えるお友達にエールを贈られたのでしょう。
Ｓ様からもうれしいメールをいただきました。
「友人から連絡がありお届け頂いた包丁について大変な感謝を受けました。 私と致しましても、帰郷し新規に居酒屋を開店する大切な友人に向けた最高の贈り物ができました事大変嬉しく思っています。 贈り物を探していたところ、貴社に出会えたことに感謝致します。 最後になりましたが、大変ご丁寧なご対応を頂き、本当に有難うございました。」
贈る方、贈られる方に喜んでいただくのが私どもの喜びです。
選ばれたのは普段一番使うと思われる三徳包丁と、刺身用の柳刃包丁。
新しく開店した居酒屋さんの厨房で、訪れるお客様との絆に感謝しながら今日もお友達は腕をふるっておられることでしょう。
もちろん、Ｓ様との間に強い強い絆を感じながら・・・
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